El secreto perturbador detrás del café más caro del mundo

Un torbellino de café esmeralda

El café Kopi Luwak, también conocido como «café de caca de gato», ha conquistado a los amantes del café por su precio exorbitante y su peculiar proceso de elaboración. Este café, que se elabora a partir de granos de café que la civeta, una criatura similar al gato, digiere parcialmente y luego elimina, ha generado … Leer más